Imparare il criterio di degustazione internazionale con Robert McNulty
Per i professionisti del vino che intendono rapportarsi seriamente con clienti e interlocutori internazionali, Enoteca Adriatrica organizza un seminario di degustazione con Robert McNulty, insegnante WSET.
Barcolana: scopri Trieste e i vini dell’Austria
La 49ma edizione della Barcolana, che si terrà a Trieste dal 4 all'8 ottobre, è anche l'occasione per assaggiare un po' di Mitteleuropa. Enoteca Adriatica propone in offerta una confezione assortita di vini dell'Austria, per continuare anche a casa a vivere...
Barcolana: scopri Trieste e i vini della Slovenia
In occasione della 49 edizione della Barcolana, che si terrà a Trieste dal 4 all'8 ottobre, Enoteca Adriatica propone in offerta una confezione speciale di vini tipici della Slovenia, per tornare a casa con un ricordo bevibile delle nostre zone. Tre rossi e tre...
![[Guide brevi] I Prädikatswein dell’Austria](https://www.enotecaadriatica.com/wp-content/uploads/2017/09/Enoteca-Trieste-Guida-Praedikatswein.png)
[Guide brevi] I Prädikatswein dell’Austria
Qualche settimana fa abbiamo parlato di come leggere le etichette dei vini austriaci, ma non era tutto. All’interno dei Qualitätswein austriaci ci sono i Prädikatswein, suddivisi in ulteriori cinque “livelli”. Il livello di un Prädikatswein permette di farsi un'idea...
![[Abbinamenti] una Ricetta Vegetariana per il Grüner Veltliner](https://www.enotecaadriatica.com/wp-content/uploads/2017/08/Enoteca-Trieste-Gruener-Veltliner-abbinamento.png)
[Abbinamenti] una Ricetta Vegetariana per il Grüner Veltliner
Cosa abbinare al Grüner Veltliner? Anche per i vegetariani c’è un’alternativa appetitosa e facile da preparare, da gustare con un Grüner Veltliner fresco e profumato.
![[Guide brevi] Il Grüner Veltliner](https://www.enotecaadriatica.com/wp-content/uploads/2017/08/Enoteca-Online-Gruener-Veltliner-cosa-e.png)
[Guide brevi] Il Grüner Veltliner
Il Grüner Veltliner, questo sconosciuto… ma ora non più!
L’essenziale da sapere su questo vino sorprendente è tutto scritto qui (e si legge in meno di due minuti).
![[Abbinamenti] una Ricetta per il Grüner Veltliner](https://www.enotecaadriatica.com/wp-content/uploads/2017/08/Enoteca-Online-gruener-veltliner-abbinamento.png)
[Abbinamenti] una Ricetta per il Grüner Veltliner
Cosa mangiare bevendo Grüner Veltliner? Il vino-bandiera dell’Austria è versatile e facilmente godibile. Una tra le tante possibilità di cibi da abbinare al Grüner Veltliner è questo facile piatto unico di ispirazione orientale.
![[Guide brevi] Come leggere le etichette del vino austriaco](https://www.enotecaadriatica.com/wp-content/uploads/2017/07/Enoteca-Trieste-guida-etichette-Austria.png)
[Guide brevi] Come leggere le etichette del vino austriaco
Appena arrivati? Totalmente ignoranti sull’Austria? Niente panico, ci sono due brevi articoli usciti nei giorni scorsi proprio per chi deve ripartire dalle basi (nessuno saprà che vi sono serviti): Guida essenziale Solo il succo - i vini dell’Austria (tempo di...
![[Guide Brevi] Il vino dell’Austria](https://www.enotecaadriatica.com/wp-content/uploads/2017/07/Enoteca-Trieste-vino-austria-guida-online.png)
[Guide Brevi] Il vino dell’Austria
Le cinque domande che non dovrete più farvi sul vino dell’Austria, per scoprirlo in un minuto (più un prezioso approfondimento gratuito)
![[Guide brevi] Come leggere l’etichetta del vino. Introduzione](https://www.enotecaadriatica.com/wp-content/uploads/2017/07/Enoteca-Trieste-come-leggere-etichetta-vino.jpg)
[Guide brevi] Come leggere l’etichetta del vino. Introduzione
Perché non è sufficiente saper leggere per capire fino in fondo l’etichetta di un vino (più due righe sui solfiti).