Down to Earth: Concrete 2021

Il Concrete fa parte della linea di vini naturali - Down to Earth - della produttrice Michaela Riedmuller.

La varietà usata è il Welschriesling (Riesling Italico).

Dopo otto mesi di maturazione nell'uovo di cemento il vino è stato imbottigliato senza filtrazione.

È un vino molto pulito con interessanti aromi di pesca, albicocca e fiori bianchi. La sua freschezza e il suo basso grado alcolico (solo 11,5°) lo rendono perfetto per l'aperitivo o per un antipasto leggero.