Stile: Golden Ale del Trentino

Fermentazione: Alta

Alcol: 5%

Malti:

Cereali:

Luppoli: selvatico del Trenino, luppoli americani

Lieviti:

Grado plato: 12,5 °C

Grado di amaro: 28 IBU

Caratteristiche: schiuma fine; citrino, bergamotto; corpo leggero, finale secco e molto pulito

Temperatura di servizio: 8-10 °C

Abbinamenti: tortel de patate