Titolo: Bianca Maltus Faber

Stile: Belga
Fermentazione: Alta
Alcol: 4,7%
Malti: malto d’orzo Pils, malto di frumento
Cereali: fiocchi d’avena
Luppoli: Hallertau Norther Brewer, Amarillo, Cascade, Saphir
Lieviti: Saccaharomyces Cerevisiae
Grado plato: 12 °P
Grado di amaro: 16 IBU
Caratteristiche: schiuma candida e persistente; leggermente dorata; agrumata; morbida con una chiusura rifrenscante
Temperatura di servizio:  8°C
Abbinamenti: aperitivo, carni bianche, pesce al cartoccio e torte di verdura