Par Nada’
Par Nada’ (“Per Natale”) è la strong ale dell’Artigianale del Grillo, birra di Natale prodotta fra le montagne del Comelico.
Ha colore ambrato e deciso.
Corpo intenso, gusto e aroma complessi e speziati, beva sorprendentemente facile.
Da gustare con pietanze ricche, carni al forno, cotechino e insaccati, intingoli di carne e formaggi stagionati.
Comelgo
Comelgo (“Comelico”) è la pale ale dell’Artigianale del Grillo, birra artigianale prodotta in Comelico, nell’Alto Cadore.
È una birra speciale perché è fatta miscelando al mosto di birra il miele di montagna prodotto in Comelico.
Ha colore dorato e intenso.
Corpo medio, gusto ricco e rotondo, aromatico e complesso.
A tavola si accompagna a piatti di maiale e selvaggina, salumi, insaccati e formaggi di media stagionatura o erborinati.
Par Nei
Birra artigianale prodotta in Comelico, nelle Dolomiti bellunesi.
Par Nei (“per noi”) è la pils dell’Artigianale del Grillo.
Ha colore chiaro e riflessi dorati.
Corpo medio-leggero, gusto pieno e secco, fine ed equilibrato.
A tavola accompagna al meglio risotti leggeri, focacce e torte salate, formaggi di media stagionatura.
Piai
Piai (“Piave”) è la amber ale dell’Artigianale del Grillo, birra artigianale prodotta in Comelico, nelle Dolomiti bellunesi.
Ha colore ambrato e caldo.
Corpo pieno, gusto maltato, rotondo e complesso.
A tavola si accompagna a paste asciutte con sughi ricchi, secondi di carne, arrosti, stinco di maiale o vitello, agnello al forno.